Halloween Hoofdgerechten Pasta's Speciale gelegenheden Vegetarisch
Pasta vegetarisch met wokgroenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: volkoren spaghetti, rode paprika en gele paprika.
Klik op foto om te vergroten .
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gr volkoren spaghetti
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
- 1 groene paprika
- 1/2 courgette
- 150 gr sluimererwten
- 400 gr philadelphia kaas met fijne kruiden
- 300 ml room
- peper
- zout
- oregano
- rozemarijn
- marjolein
- olijfolie
Bereidingswijze
- Pasta in licht gezouten water beetgaar koken. Groenten in blokjes snijden, de sluimererwten in schijven snijden. Deze gekruid knapperig opwokken in olijfolie. Room opwarmen en de kaas eronder mengen. Serveer zeer warm en werk af met geraspte grana padano.
Klik op foto om te vergroten .
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta vegetarisch met wokgroenten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta vegetarisch met wokgroenten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta vegetarisch met wokgroenten?
Pasta vegetarisch met wokgroenten hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.