Pangasius vis met heerlijke groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: pangasius vissen, wortel in blokjes gesneden en witte balsamico azijn.
Pangasius vis met heerlijke groenten is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met pangasius vissen en wortel krijgt dit gerecht meteen karakter.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 pangasius vissen
- 1 wortel in blokjes gesneden
- 1rode ajuin in blokjes gesneden
- 10tal bos champignons in 4 snijden
- witte balsamico azijn
- peper
- dille
- thym
- zeezout
- boter
- olijfolie
Bereidingswijze
- Bak de vis goed gekruid aan in boter en olijolie.
- De groenten even opwokken en kruiden en blussen met een beetje balsamico azijn .
- Serveer de vis met groenten zeer warm.
- Dit gerecht word geserveerd met verse aardappelpuree met bieslook...te vinden op mijn recepten pagina.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pangasius vis met heerlijke groenten?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pangasius vis met heerlijke groenten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pangasius vis met heerlijke groenten?
Pangasius vis met heerlijke groenten hoort bij de Belgische keuken.
Hallo Job , gelijk zoals hier boven staat vermeld vis en groenten met dezelfde kruiden . Groetjes van ons 3 :);):p
Waarmee moet je de vis nu kruiden?