Ovenschotel met pasta en tonijn is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote stronk brocolli, uitgelekte blikjes tonijn en halfvolle melk.
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Ovenschotel met pasta en tonijn is je antwoord. Met stronk brocolli, uitgelekte blikjes en halfvolle melk krijgt dit gerecht meteen karakter. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 250 gr.penne..
- 1 grote stronk brocolli, in roosjes..
- 2 uitgelekte blikjes tonijn..
- 30 gr. bloem..
- 400 ml halfvolle melk..
- 2 geklopte eieren..
- 50 gr. geraspte 20+ kaas, of 40+ als je dit lekkerder vindt..
- 40 gr. tortillachips..
- olie..
- zout..
- peper..
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Verwarm de oven op 200 graden.
- Kook de penne beetgaat.
- Kook de brocolli ca 5 minuten in ruim kokend water met zout beetgaar.
- Verdeel de tonijn in kleine stukjes.
- Vet een ovenschaal licht in met een geetje olie.
- Giet de pasta af en meng met de brocoli en tonijn.
- Doe dit mengsel in een ovenschaal.
- Doe de bloem in een pan, en klop de melk erdoor tot er geen klontjes meer inzitten.
- Breng het geheel langzaam aan de kook, voeg de geklopte eieren toe.
- Roer alles door en breng op smaak met zout, peper en kaas.
- Haal de pan van het vuur, als de kaas is opgelost.
- Verkruimel de tortillachips niet al te fijn over de schotel en schenk daarna de saus erover.
- Zet de schaal in de oven tot bovenkant goudbruin en knapperig is..
Bron: libelle
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ovenschotel met pasta en tonijn?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ovenschotel met pasta en tonijn te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ovenschotel met pasta en tonijn?
Ovenschotel met pasta en tonijn hoort bij de Europese keuken.
Ik ga dit recept voor moederdag maken, is het lekker?:p
In de oven zetten tot de bovenkant goudbruin en knapperig is. Maar heel even. Gewoon op 200 graden laten staan.
Hoe lang en op hoeveel graden moet ik de schotel nog in de oven zetten?
heerlijke ovenschotel.