BBQ & buiten koken Sauzen & basics
WilmieVertrouwde kok 
Oosterse marinade voor speklapjes, kip of ander vlees is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: arachide of zonnebloem olie, ketjab manis en kerrie madras.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Een marinade die niet alleen uitstekend geschikt is voor speklapjes maar ook voor kipfilet, kippendijen, varkenshaas, hamlappen noem maar op.
Deze keer heb ik er speklapjes in gemarineerd voor op de bbq maar vaak gebruik ik deze marinade ook voor kippendijen of drumsticks.
Door de pittige kerriesmaak is deze marinade ook prima geschikt voor vlees. in combinatie met Oosterse gerechten.
Deze hoeveelheid marinade is geschikt voor 1 kilo vlees.
Reken op een marinade tijd van tenminste 6 uur (langer mag natuurlijk ook)
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Meng de olie met de ketjab, doe er het kerriepoeder doorheen.
- Hak de peper en de knoflook fijn en meng het goed door de marinade heen.
- Laat het vlees tenminste 6 uur in de koelkast marineren.
Een marinade die niet alleen uitstekend geschikt is voor speklapjes maar ook voor kipfilet, kippendijen, varkenshaas, hamlappen noem maar op.
Deze keer heb ik er speklapjes in gemarineerd voor op de bbq maar vaak gebruik ik deze marinade ook voor kippendijen of drumsticks.
Door de pittige kerriesmaak is deze marinade ook prima geschikt voor vlees. in combinatie met Oosterse gerechten.
Deze hoeveelheid marinade is geschikt voor 1 kilo vlees.
Reken op een marinade tijd van tenminste 6 uur (langer mag natuurlijk ook)
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Oosterse marinade voor speklapjes, kip of ander vlees?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Oosterse marinade voor speklapjes, kip of ander vlees te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Oosterse marinade voor speklapjes, kip of ander vlees?
Oosterse marinade voor speklapjes, kip of ander vlees hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.