Gember Marinade

BBQ & buiten koken Sauzen & basics

Recept van
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
Gember Marinade, AI-gegenereerde illustratie

Gember Marinade is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: cc Ketjap manis, gula Djawa en knoflook snipperen.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Lamskarbonaadjes uit Hong Kong Lamskarbonaadjes uit Hong Kong Oosterse marinade voor speklapjes, kip of ander vlees Oosterse marinade voor speklapjes, kip of ander vlees Hoisin Saus I (Zelf Namaken) Hoisin Saus I (Zelf Namaken) Ketjapsaus Ketjapsaus Chinese Paddenstoelensaus Chinese Paddenstoelensaus Pruimensaus (Chinees) Pruimensaus (Chinees) Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Op zoek naar een sausje dat altijd scoort? Gember Marinade is je antwoord. Met cc Ketjap, gula Djawa en knoflook snipperen krijgt dit sausje meteen karakter. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 125 cc Ketjap manis
  • 2 eetlepels water
  • 2 eetlepels gula Djawa
  • 2 teentjes knoflook snipperen
  • 15 cc sesamolie
  • 1 eetlepel verse geraspte gemberwortel
  • 3 cc vers gemalen zwarte peper
  • 4 gehakte lenteuitjes
  • al dan geen sambal

Bereidingswijze

  1. Doe alle ingredienten bij elkaar en roer dat goed door tot alle suikers zijn opgelost.

Een marinade wordt gebruikt om vlees, vis, tofoe en groenten meer smaak mee te geven of om het product malser te maken. De meest voorkomende ingredienten van een marinade zijn: kruiden, azijn, citrussap of-zeste, wijnolie, sojasaus, Worcestershire saus, mosterd, yoghurt, enz.

Bron: Familie

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gember Marinade?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gember Marinade te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gember Marinade?

Gember Marinade hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).