KookJij

Recept voor Omelet met verrassingen

Een omeletten met alles erop en eraan een volledige maaltijd.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Makkelijk & snel - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Aardappelen in schijven snijden deze bijna beetgaar koken. Eieren loskloppen met de room deze kruiden, spek zonder vetstoffen even aanbakken. Witloof, courgette en ajuin in stukjes snijden deze bij het spek voegen en even mee opbakken. Neem een taartvorm deze goed inboteren beleg deze met de schijven aardappel vervolgens met het spek en de groenten. Giet de eimassa erover als laatste de tomaatjes erop leggen zet de taart +/- 20 min in een voorverwarmde oven op 180gr. 

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst