Gemengde rucola salade met witte kaasblokjes, gedroogde tomaten en olijven

Koolhydraatarm Makkelijke recepten Salades Vegetarisch & vegan

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 4
Delen: Pinterest
Gemengde rucola salade met witte kaasblokjes, gedroogde tomaten en olijven
  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 2

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Aardbeien-rucolasalade met Parmaham feta en geroosterde pijnboompitten Aardbeien-rucolasalade met Parmaham feta en geroosterde pijnboompitten Griekse linzensalade met feta en rucola Griekse linzensalade met feta en rucola Frisse maaltijdsalade met brie, komkommer en paprika Frisse maaltijdsalade met brie, komkommer en paprika Spitskoolsalade met cranberry’s, kaas en walnoten Spitskoolsalade met cranberry’s, kaas en walnoten Gemengde bonensalade met paprika en rode ui Gemengde bonensalade met paprika en rode ui Witte bonensalade met komkommer, tomaat, kappertjes en rode ui Witte bonensalade met komkommer, tomaat, kappertjes en rode ui Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Diverse slasoorten met blokjes witte kaas (uit potje op olie), olijven en wat fijn gesneden gedroogde tomaten met een lekkere frisse dressing.

Ingrediënten

  • 75 gram gemengde rucola sla
  • 100 gram witte kaasblokjes (potje op olie)
  • 3 gedroogde tomaten op olie, uitgelekt en fijn gesneden
  • groene olijven zonder pit, hoeveelheid naar smaak
  • 1 kleine rode ui, in 1/4 dunne ringen gesneden
  • 1 eetlepel uitgelekte kappertjes
  • 1 eetlepel dragonazijn
  • 3 eetlepels lekkere olijfolie
  • peper
  • zout
  • 0.5 eetlepel gedroogde oregano
  • 1 theelepel pittige mosterd

Bereidingswijze

  1. Klop in de slakom een dressing van de azijn, olie, peper, zout, oregano en mosterd.
  2. Meng de sla, kaasblokjes, gedroogde tomaten, olijven, rode ui en kappertjes voorzichting door de dressing.
  3. Lekker met gebakken krieltjes.

Diverse slasoorten met blokjes witte kaas (uit potje op olie), olijven en wat fijn gesneden gedroogde tomaten met een lekkere frisse dressing.

Voedingswaarde

Energie390 kcal
Eiwitten9.3 g
Vetten35.7 g
Koolhydraten9.1 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

Ook met een andere (beetje bijzondere) azijnsoort lekker.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).