brinkie1970 
Mini-beenham met tomatensalsa is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mini-beenham oranje, tomaat en koriander.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Mini-beenham met tomatensalsa staat in een handomdraai op tafel. Met mini-beenham oranje en tomaat krijgt dit ontbijt meteen karakter. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 225°C (hetelucht 210°C).
- Braad de beenham volgens de gebruiksaanwijzing midden in de oven gaar.
- Was de tomaat en snijd hem in hele kleine blokjes.
- Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd hem in kleine blokjes.
- Was de koriander en hak hem fijn.
- Pers de limoen uit.
- Schep de tomaat, paprika en koriander door 1 eetlepel limoensap.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Halveer de broodbollen en rooster ze aan beide kanten lichtbruin.
- Snijd de beenham in plakken.
- Verdeel de komkommer-roomsalade, beenham en de tomatensalsa over de broodbollen.
- Bestrooi ze met peper.
Voedingswaarde
| Energie | 560 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 38 g |
| Vetten | 16 g |
| Koolhydraten | 67 g |
Bron: Verswijzer week 26 2000
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mini-beenham met tomatensalsa?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mini-beenham met tomatensalsa te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mini-beenham met tomatensalsa?
Mini-beenham met tomatensalsa hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Lijkt mij een heel lekker gerecht