KookJij

Leverworst in 't zuur

Een heerlijk leverworst in 't zuur recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 5 min
Personen: 5 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Leverworst in 't zuur te bereiden

Snij de leverworst in plakken en voeg deze toe aan de augurken marinade, deksel op de pot en laat deze minimaal 1 week in de koelkast staan.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna

Anna zegt:
Hallo Oosterbuur,
Dat kan inderdaad, maar ik vind het lekkerder om zelf de kruidenmengeling samen te stellen. Je krijgt anders de zacht-zure smaak van augurken, terwijl ik voor de worst toch de pittige "bite" smakelijker vind. De worst van de Aldi is inderdaad zeer geschikt, al neem ik liever de slagersleverworst.:D;)
Groetjes,
Anna.
Oosterbuur

Oosterbuur zegt:
Men kan ook het azijnmengsel van een glas zure augurken hergebruiken voor dit doel. De Boerenleverworst van Aldi is er heel geschikt voor.
Anna

Anna zegt:
Ben benieuwd hoe het je zal gaan smaken;);)
HarryLohr

HarryLohr zegt:
Denk dat ik deze van het weekend ga maken!
Anna

Anna zegt:
Gezellig;-) Smaakte hij je goed? ;);)
Anna

Anna zegt:
Hahahahaha!:D:D
Anna

Anna zegt:
Grapjas:p:p:p:p
Anna

Anna zegt:
Ook even puur proeven:p
Pas op dat hij zomaar opgesmuld is:p;)
derbyke

derbyke zegt:
Ha ha vandaag een heerlijke worst aangekregen via een super lieve dame A. en morgen gaan we het recept uit testen dus even geduld het moet marineren ;)
Anna

Anna zegt:
Vandaag de leverworst bij de Lidl gecoord. Kost ook geen drol!:p:p Kon kiezen tussen slagers- en boerenleverworst, ik heb nu eerst maar de slagersleverworst gekocht, voor de worstencompetitie;);)
derbyke

derbyke zegt:
Oké :):):)
Anna

Anna zegt:
Nou, als ik de perfecte worst vind, zal ik er een pallet van opsturen:p:p;);)
derbyke

derbyke zegt:
Hebben jullie geluk, bij ons in de Lidl niet te vinden :(:(:(
Anna

Anna zegt:
Gerda, die worst van de Lidl, hebben ze daar meerdere soorten van, of maar 1 keuze;) Dan wil ik die ook eens proberen, vind zelf nl. de meeste leverworsten eveneens niet lekker, of een chemisch bijsmaakje:(
Groetjes,
Anna.:D
Anna

Anna zegt:
Grappig, we hebben vanavond onze eerste pot geproefd, bij de borrel, hij was heerlijk! Lekker gekruid, hoeft niets aan verbeterd te worden. Na 1 weekje....smullen maar!;);)