KookJij

Recept voor Komkommersalade een streling voor de tong

Een heerlijk komkommersalade een streling voor de tong recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Anna
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Maak de dressing van de azijn, olijfolie, zout, koenjit, sambal en de vijgen confiture (jam)
Schaaf de komkommer in plakjes, halveer de tomaatjes. Ontdoe de dadels van de pitten en snij ze wat kleiner.
Even laten trouwen en smullen maar.

Mijn kookverhaal (Anna Koudys)

Deze salade had ik gemaakt bij mijn Tajine gerecht, bleek een goede combinatie te zijn.
De hoeveelheden zijn een indicatie.
Ik werk niet echt met hoeveelheden, alles naar smaak en wens.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Dank voor de complimentjes ;-)
Gea Bruining

Gea Bruining zegt:
Heerlijk!
A.Huisen

A.Huisen zegt:
Prima recept, goede smaak met juiste hoeveelheid zoet van dadels en olijven. Heb hierbij eigengemaakte sambal gebruikt, ( gemaakt van eigen kweek rawits, waardoor het iets te heet was. maar verder helemaal oke.
Bedankt voor recept, toegevoegd aan kookboek.
Gr Arie
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Ik heb een goede lerares ;-) lekker zelf experimenteren :-)
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Een super de super gerechtje en de titel is niet gelogen. Deze komt zeker hier op tafel de tongetjes zullen gestreeld worden :-)