Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Salade van Shanghai paksoi, lekker knapperig .
Kwestie van snijden, dressing roeren en mengen.
Snel gemaakt en ideaal bij Oosterse gerechten.
Ingrediënten
- VOOR DE SALADE
- 1 kleine Shanghai paksoi schoon en klein gesneden
- ¼ rode paprika in kleine stukjes
- 10 cm komkommer zonder zaad in kleine stukjes
- handje taugé afgespoeld
- 2 bosuitjes schoon in stukjes van 1 cm
- VOOR DE DRESSING
- 1 tl sesamolie
- 1 el neutrale olie
- sap van 1 limoen
- 30 ml light sojasaus ( minder gezouten)
- peper naar smaak
Bereidingswijze
- Snij alle groente zoals beschreven.
- Roer alle ingrediënten voor de dressing door elkaar.
- Roer de dressing door de groente en laat intrekken.
- Lekker al een uurtje van te voren maken, zodat de smaken kunnen intrekken.
Salade van Shanghai paksoi, lekker knapperig .
Kwestie van snijden, dressing roeren en mengen.
Snel gemaakt en ideaal bij Oosterse gerechten.
Bron: Smulweb
Tips van de kok
Serveertip: Hou je niet van de smaak van sesamolie, laat deze dan weg en neem wat meer neutrale olie.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.