Kipcocktail met appel en bleekselderij is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilets, stengels bleekselderij en appel.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Kipcocktail met appel en bleekselderij is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om kipfilets en stengels bleekselderij. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 2 kipfilets
- 4 stengels bleekselderij
- 1 appel
- 4 schijven ananas
- 6 theelepels kerriepoeder
- 25 gram boter
- 3 eetlepels mayonaise
- 2 eetlepels water
Bereidingswijze
- Bak de kipfilet gaar in de boter met 2 eetlepels kerriepoeder. Laat de kipfilet afkoelen. Schil de appel en snij deze in stukjes, snij de ananas in blokjes en de bleekselderij in stukjes. Snij de kipfilet in blokjes. Meng alles door elkaar en schep het in mooie glazen of op een bord. Maak een dressing van 4 theelepels kerriepoeder, mayonaise en water. Schep deze over de kip ananas-appel-bleekselderij.
Bron: http://marionsrecepten.nl/
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kipcocktail met appel en bleekselderij?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kipcocktail met appel en bleekselderij te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kipcocktail met appel en bleekselderij?
Kipcocktail met appel en bleekselderij hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Lekker receptje en lekker simpel. Dit wordt het met de kerst als voorgerechtje. Heerlijk;)
Fijne feestdagen Els
Bewerken
Karin is dit misschien iets, de appel zou je weg kunnen laten en ipv mayo zou je mayo en iets slagroom kunnen gebruiken
Het wordt vast lekker. Gr. renate
lijkt me een heerlijk lunch hapje succes;)