Kalkoen stoofpotje 2

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte Stoofschotels

Recept van 5 reacties★★★★★ 4.6 (5)
Maak favoriet 6Volg deze kok
Delen: Pinterest
Kalkoen stoofpotje 2

Kalkoen stoofpotje 2 is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 90 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kalkoenfilets, wortelen en ajuinen.

  • Bereidingstijd 90 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Januari stoofpotje Januari stoofpotje Stoofpot van kip en oude Geuze Stoofpot van kip en oude Geuze Hutsepot in het vagevuur met lucifer Hutsepot in het vagevuur met lucifer Kalkoenragout Kalkoenragout Vlaams stoofvlees van kip Vlaams stoofvlees van kip Kalkoenkarbonaden met asperges Kalkoenkarbonaden met asperges Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 800 gr kalkoenfilets
  • 4 wortelen
  • 2 ajuinen
  • rozemarijn
  • gember
  • mosterdzaad
  • currypoeder
  • lookpoeder
  • basilicum
  • 2 koffielepels tomatenpuree
  • een flinke scheut vloeibare honing
  • boter
  • 2 flesjes Leffe Radieuse

Bereidingswijze

  1. Bak het vlees in blokjes gesneden even aan in een beetje boter voeg de grof gesneden wortelen en ajuin toe. Kruid goed met de bovenvermelde kruiden en voeg honing en tomatenpuree toe.Voeg het bier toe en laat op een zacht vuur gaar sudderen.Voor het serveren de saus een beetje binden.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kalkoen stoofpotje 2?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kalkoen stoofpotje 2 te maken?

Reken op ongeveer 90 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kalkoen stoofpotje 2?

Kalkoen stoofpotje 2 hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

  1. Hallo Nancy, begin met alle kruiden een beetje de ene heeft het graag pittig gekruid de andere weer niet.
    Ik zet bijna nooit de hoeveelheid bij de kruiden, ik kruid op smaak beter een beetje te weinig en daarna bijkruiden. Zou zeggen begin met een koffielepel en dan proeven. Hoop je een beetje verder geholpen te hebben.Je laat maar weten hoe het gesmaakt heeft. Groetjes van ons 3tjes :);):p

  2. Beste, ik ben niet DE keukenprinces en daarom wou ik eens vragen hoeveel je van de kruiden (rozemarijn, gember, mosterzaad,…)gebruikt hiervoor. Zou het zeker eens willen maken want het ziet er lekker uit.
    Hartelijk dank voor uw antwoord. Mvg, Nancy

  4. Graag gedaan rientje laat het smaken. Groetjes van ons 3tjes :);):p

  5. MMMMM dat ga ik maken lijkt me heerlijk, bedankt :p:p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).