Hete sperziebonen is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten. Belangrijkste ingrediënten: sperziebonen, champignons en rode peper.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Hete sperziebonen combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van sperziebonen en mager maakt het verschil. In een uur ben je klaar. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 500 g sperziebonen
- 200 g mager gerookt spek klein gesneden
- 150 gram champignons
- 1 ui
- 3 rode peper (kan ook 3 theelepeltje sambal oelek)
- 1 eetlepel bloem
Bereidingswijze
- De sperziebonen gaar koken.
- Ontbijtspek bakken. Niet helemaal uitbakken.
- De kleingesneden ui, champions en rode peper (sambal) meebakken.
- De snijbonen toevoegen, de bloem toevoegen
Bron: eigen keuken
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Hete sperziebonen te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hete sperziebonen?
Hete sperziebonen hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Lekker recept, hoor! Als je snijbonen gebruikt, kan je er een theelepel suiker toevoegen, maar dat hoeft niet per se.:p
Nou, sperziebonen of snijbonen, ik ga het zeker uitproberen, het klinkt in ieder geval goed 😀
Bewerken
Beccie,
was met beide bezig, sorry.
Bewerken
Ja, of 250 gr sperziebonen en 250 gr snijbonen, maar laten we maar op het antwoord van Jacko wachten :p Groetjes!
Het verschil tussen de recepten is: bij het ene behalve spek ook nog champignons en pepers.
Redactie KookJij
Bewerken
Ja beccie had hetzelfde willen vragen, de ene keer snijbonen de andere keer weer sperziebonen????? gr:?
Wordt dit gerecht nu met sperziebonen of met snijbonen gemaakt of een combinatie van beiden?
Bewerken