Hapje : rosé gebakken eendeborst is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: zonnebloemolie, mosterdzaad en honing.
Hapje : rosé gebakken eendeborst is een echte aanrader voor aan tafel. Met mosterdzaad, honing en lookpasta krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Reken op zo'n 5 minuten en je verwent er 2 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- +/- 100 gr rosé gebakken eendenborst
- zonnebloemolie
- mosterdzaad
- honing
- lookpasta
- zwarte peper
- een halve peer zeer fijn snijden
- rode balsamico azijn
Bereidingswijze
- Maak een dressing van de hierboven vermelde ingredienten voeg de peer en eendenborst toe en laat een nachtje marineren .
- Vul de glaasjes en werk af met een beetje preischeuten.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hapje : rosé gebakken eendeborst?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hapje : rosé gebakken eendeborst te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hapje : rosé gebakken eendeborst?
Hapje : rosé gebakken eendeborst hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.