Hapje: delicious is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: scampi's, clams en sjalotje.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
3
personen
- 6 scampi's
- 9 clams
- 1 sjalotje
- een handvol zeekraal
- een handvol zongedroogde kerstomaatjes op olie
- viskruiden
- een scheutje witte wijn
Bereidingswijze
- Scampi' pellen maar laat de schaal aan de staart.
- Sjalotje in zeer fijne ringen snijden.
- Neem wat olie van de tomaatjes en laat deze zeer heet worden in een pan, sjalotjes en scampi's aanbakken goed kruiden.
- Voeg de tomaatjes, zeekraal toe als laatste de wijn toevoegen en clams. Laat even op hoog vuur bakken.
- Serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hapje: delicious?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hapje: delicious te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hapje: delicious?
Hapje: delicious hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.