Ham-kaashapjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 15 personen. Belangrijkste ingrediënten: vierkantjes bladerdeeg, fijne plakjes jonge kaas en plakken gekookte ham.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Ham-kaashapjes is je antwoord. Vierkantjes bladerdeeg, fijne plakjes en plakken gekookte: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 15 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 5 vierkantjes bladerdeeg
- 3 fijne plakjes jonge kaas (zonder korst)
- 3 plakken gekookte ham (zonder zwoerd)
- 1 eierdooier
- verse ananas
- 15 kerstomaatjes
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Snij de vierkanten bladerdeeg in 3 reepjes. Snij de kaas en gekookte ham in even grote reepjes.
- Leg op elk reepje deeg eerst kaas, dan ham. Rol stevig op. Bestrijk met losgeklopt eigeel.
- Bak in een oven voorverwarmd op 180°C. gedurende 20 min.
- Werk af met een stukje ananas en een kerstomaatje.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ham-kaashapjes?
Dit recept is voor 15 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ham-kaashapjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ham-kaashapjes?
Ham-kaashapjes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Lijkt me goed
Hallo Inge, heb ze gemaakt voor een vriendin (feestje) en ze hebben genoooooten!!!:)
Heb er nog een (klein)blaadje salie tussen gedaan….jummie!!
Dank voor je recept!
Grietje.
Hallo Inge,
Een lekker en simpel receptje en het ziet er nog heerlijk uit ook. Ga het zeker eens proberen. bedankt.
Kookgroet, Addie.
Ga het zeker maken,lekker makkelijk en ziet er leuk uit.:p