Gevulde champignons is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: doosje grote champignons, plakken gegrilde ham en klein doosje Boursin.
Misschien ook lekker
Gevulde champignons is een echte aanrader voor aan tafel. Doosje en plakken gegrilde: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 doosje grote champignons
- 2 plakken gegrilde ham, fijngesneden
- 1 klein doosje Boursin
- 1 zakje cup a soep tomaat
- een beetje geraspte oude kaas
- verse bieslook, fijngesneden
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- -de champignons schoonmaken en de steeltjes zo ver mogelijk eruit halen
- -de ham en de Boursin goed door mekaar prakken
- -het zakje cup a soep maken met de helft van de voorgeschreven hoeveelheid kokend water
- -in iedere champignon een theelepel soep doen
- -10 minuten laten staan
- -verder vullen met het Boursinmengsel (mag er ruim bovenuit steken)
- -dan nog een theelepel soep erover doen
- -bestrooien met de kaas en bieslook
- -even bakken in de oven tot de kaas goudbruin is
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevulde champignons?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevulde champignons te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevulde champignons?
Gevulde champignons hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.