Frisse salade in paaskleuren is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: een stuk venkel, wortelen en ajuin.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- een stuk venkel
- 4 wortelen
- 1 ajuin
- 1 blikje mais
- 4 augurken zoet-zuur
- bieslook
- peper
- zout
Bereidingswijze
- Venkel, wortelen en ajuin in fijne blokjes snijden of even in de cutter.
- Augurken in fijne reepjes snijden.
- Vocht van de mais verwijderen.
- Bieslook fin snijden.
- Dit alles in een kom goed kruiden met pezo.
- Serveer deze salade zeer fris.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Frisse salade in paaskleuren?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Frisse salade in paaskleuren te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Frisse salade in paaskleuren?
Frisse salade in paaskleuren hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.