-
Griekse macaroni
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 400 g macaroni, 500 g rundergehakt, 2 aubergines, 1 grote ui, 2 knoflooktenen, blikje dubbelgeconcentreerde tomatenpuree, bosje platte peterselie, scheutje olijfolie, zout & peper, Kaassaus:, 50 g boter, 50 g bloem, 5 dl...
-
Varkenskoteletten met Perzik-Glacé
Categorie: Vlees, Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: PEKELBAD :, """""""""""""""""", 1 liter water, 8 eetlepels zout, 4 eetlepels suiker, 2 eetlepels gestampte zwarte peperkorrels, 4 laurierblaadjes, 1 flinke ui,fijngesnipperd, 1 selderijstengel,fijngesnipperd, 2 tenen kno...
-
Sole tomato
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 4 tongfilets, 1 el bloem, 2 el vloeibare bakboter, 8 tasty tom tomaatjes, ½ klein uitje, heel fijn gesnipperd, 1 tl gedroogde peterselie, 2 el milde olijfolie, Knoflookpoeder, Zout en peper
-
Spaghetti met garnalen uit Marseille
Categorie: Pasta's, Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: 500 gram spaghetti, 2 ons garnalen (liefst verse), 4 tenen knoflook, 1 klein pepertje, olie, peper, zout, citroen of limoen, 1 blikje tomaten puree, 1 zakje rucola
-
Kalkoen uit de wok
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
30 min
Ingredienten: ☻500 gr kalkoenfilet ,in blokjes, ☻250 gr campignons ,in plakjes, ☻250ml kippenbouillin (of van een tablet), ☻2 uien ,in ringen, ☻2 teentjes knoflook, ☻2 stengels bleekselderij ,in re...
-
Paëlla
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 400 g rijst, 100 gr rode paprika, 100 gr groene paprika, 1 ui, 1,6 l visbouillon, 2 dopjes saffraan, 250 gr mosselvlees, 250 gr inktvisringen, 200 gr garnalen, 350 gr ongepelde scampi's (31/40), 6 gamba's (16/20), 100 gr...
-
Bonenbom
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 500 gr. aardappels, ½ ltr. Blik witte bonen met tomatensaus, 1 courgette, 300 rundergehakt, 1 tl paprikapoeder, 1 tl tijm, Olie om de ovenschaal in te vetten
-
Bloemkoolsalade
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 1 bloemkool, 150 gram gerookte kipfilet, 1 granny smith-appel, 50 gram kaas (30+), 2 eetlepels rozijnen, 200 gram gekookte krieltjes, voor de saus:, 1-2 eetlepels fritessaus, 1-2 eetlepels magere yoghurt, 1/2 eetlepel ke...
-
Kip met pompoen en peren
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
45 min
Ingredienten: 4 kippebouten, 1 blik (1000gr)peren op sap, aardappelen (naar eigen behoefte ), 650 gr pompoen, 4 à 5 soeplepels milde curry, zout peper boter
-
Noedelpannetje met kip
Categorie: Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: - 100g kipfilet, - 200g artisjokharten (uit blik), - 100g courgette, - 150g kerstomaatjes, - Een plukje waterkers, - 50g kleine schelppasta, - 1 theelepel olijfolie, - Peper, - Zout
-
rijst met ontbijtspek
Categorie: Rijst, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 1 pak rijst, 3 ons in plakjes ontbijtspek, ui, prei, sambal oelek, ketjap
-
Kip-shoarmaschotel met rösti en kaas
Categorie: Hoofdgerecht
10 min
Ingredienten: 25 gram boter of margarine, 450 gram sperziebonen (diepvries), 1 zak diepvries rösti a 600 gram, 300 gram kip shoarmevlees, 250 gram jongbelegen kaas (geraspt), 2 eetlepels geroosterd sesamzaad
-
Konijntje Tropical
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 4 konijnenbouten, 4 sinaasappels, 4 tomaten, 3 preistengels, 3 wortelen, 3 stengels witte selder, 1 sjalot - tijm - laurier, 4 eetlepels feine suiker, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetl. witte wijnazijn, 1 eetl. boter, 1 eetl...
-
Visschotel
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 2 courgettes, 400 gram koolvis, 200 gram monchou, 1 potje pesto rossa, Geraspte kaas
-
Kabeljauw in papillotte
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: kabeljauwfilet, gekookte ham, champignons, Tomaat concassé, sjalot, olijfolie, peper
Recept: sperzieboontjes op grootmoeders wijze
Recept: PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
Recept: Stoofpotje van varkenshaas met peperkoek
Recept: Gevuld gehaktbrood met frisse groenten en puree
Recept: Komkommersalade met witte kaas uit Egypte
Recept: Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins
Recept: Indische cake
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie