-
Kalf scalopinne met wilde spinazie met marsalasaus
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
60 min
Ingredienten: 8 plakken kalfvlees (kalfsoesters), 8 plakken Coppa di Parma, verse Salie, 5 tenen knoflook, wilde spinazie, Marsala (likeur), 4 trossen cerisetomaatjes, rozemarijn, basilicum, peterselie, 400 gr. krielaardappelen met sc...
-
Vislasagne
Categorie: Hoofdgerecht, Pasta's
60 min
Ingredienten: 1 prei, 2 knoflooktenen, 4 verse tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 300 ml. kookroom, 300 gr. kabeljauw of zalm, 500 gr. roze garnalen, verse basilicum, 2 bolletjes Mozzarella, 50 gr Parmezaanse kaas, lasagnebladen, zout en...
-
Speciale preistamppot
Categorie: Aardappels, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 6 kleine aardappelen, 400 gr. prei, 2 schijven verse ananas, 1 ui, 2 teentjes knoflook, zout, kerriepoeder
-
Groenten Stoofschotel
Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 2 uien, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 1 courgette, 100 gram sperciebonen ( ik doe een klein blikje), 2 tenen knoflook, 4 eetlepels olijfolie, 2 blikjes tomatenblokjes( à 400 gram), zout en versgemalen...
-
Hutspot
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 1000 gr. winterwortel., 1000 gr. aardappel., 500 gr. uien., 700 gr. riblap, 2 boulionblokjes., 1 blik bruine bonen, peper, zout en boter
-
Hartige kruidige rijst met pittige boontjes
Categorie: Hoofdgerecht, Groenten
40 min
Ingredienten: Voor de rijst:, - 2 kopjes rijst per persoon ( gebruikt meestal 1 pak rijst), - 350 gram gehakt ( half/half of runder maakt niet uit), - 2 theelepels Djentenpoeder ( conimex), - 1 theelepels Ketoembar ( conimex), - 0.5...
-
Indisch haantje
Categorie: Wokken, Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 1 pak rijst, 1/2 pond taugé, 2 st. kipfilet, 2 preien, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 3 eetl. suiker, 3 eetl. ketjap, 1/2 tl. sambal, 1 blikje tomatenpuree, peper en zout
-
Ovenschotel met vlees of kip
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
165 min
Ingredienten: Peper, Zout, snitsels (of vervangen door varkenslapjes of kippefilets of kippenbillen), 3 doosjes room, 3 ajuinen, 3 blikjes champignons of 3 bakjes verse champignons, gemalen emmentaler 300 gr ongeveer, 5 tomaten, boter...
-
Bayou chicken met pastaslakjes
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 150 gr pastaslakjes, 125 gr kipfilet, 2 el rode pesto, 1 t knoflook, ½ zakje Italiaanse roerbakgroente, 1½ dl slagroom, scheutje witte wijn, peper, zout en chilipoeder (cayenne)
-
Warm vegetarisch broodje
Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: -2 plakken bladerdeeg 15 op 15cm, -1 klein blikje tomatencoulis, -enkele bloemkool roosjes, -enkele stukken venkel, -1wortel, -een halve prei, -een halve ajuin, -10tal boontjes, -en enkele aardappelen, -cajun kruiden, -b...
-
Spagettini met makreel in tomatensaus en spinazie
Categorie: Hoofdgerecht, Pasta's
30 min
Ingredienten: Spagettini, 1 verse makreel, Tomaten saus, 2 sjalotjes, 1 courgette, knoflook, citroensap, peper, thaise vissaus, Spinazie
-
Fijne groenten met bieslook
Categorie: Vegetarisch, Hoofdgerecht
35 min
Ingredienten: - 1kg schorseneren, - 1kg worteltjes, - 2 kleine pastinaken, - 1 bosje verse bieslook, - Peper en zout, - Nootmuskaat
-
Chinese kool met gember en varkensvlees
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 1 chinese kool, 500 gr varkensfilet
-
Rijst met appeltjes
Categorie: Hoofdgerecht
40 min
Ingredienten: - 4dl magere melk, - 1/2 vanillestokje, - 45g paprijst, - 20g suiker, - 2 grote appelen, - Het sap van 1/2 citroen
-
Pastabuideltjes
Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: Pastadeeg, 500 g bloem, 5 eieren, olijfolie, Ravioli, oesterzwammen, artisjokken, hazelnoten, citroensap, knoflook, parmezaanse kaas, Saus voor ravioli, groentebouillon (vers of een blokje), roomboter, sjalotjes, witte w...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart