Avondeten & hoofdgerechten Borrelhapjes & tapas Gezonde recepten
Koude Macaroni Schotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Halve zak macaroni, plakken boterhamworst en eieren.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Koude Macaroni Schotel. Zak macaroni en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- Halve zak macaroni
- 1 ui
- 3 plakken boterhamworst (1cm)
- 3 eieren
- 1appel
- blikje mex. mix bonduelle
- augurken
- blikje ananas
- zout
- slasaus
- klein pak yoghurt.
Bereidingswijze
- Snijd de vlgd. ingredienten in stukjes:
- Ui, boterhamworst, gekookte eieren, appel zonder schil, augurken. Laat het vocht van de Mex mix en ananas lopen. Doe alles in een schaal en voeg de slasaus toe, voeg iets yoghurt toe en proef, voeg zn meer yoghurt of slasaus toe. Voeg de peper toe. Kook de macaroni, afkoelen onder koud water, voeg de macaroni bij de saus en roer het goed door. Zet het in de koelkast.
- Het lekkerst als je het een nachtje in de koelkast laat staan. Heerlijk op een warme zomerdag, kan ook mee voor de picknick. Eet smakelijk.
Bron: Femke
Van de redactie
Spoel de macaroni na het koken koud af en laat hem goed uitlekken, anders neemt hij in de koelkast alle slasaus op en staat er de volgende dag een droge schotel op tafel. De appel verkleurt snel, dus schep hem er meteen doorheen samen met het vocht van de ananas. Die nacht in de koelkast uit stap 3 is geen extraatje maar het recept zelf: pas dan trekken augurk en ananas echt door de saus.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Koude Macaroni Schotel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Koude Macaroni Schotel te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Koude Macaroni Schotel?
Koude Macaroni Schotel hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
dit ga ik nu bereiden voor morgen resultaat??wat ik zo lees ,heerlijk :p