Dagschotel: spaghetti is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kalfs gehakt, gele paprika en oranje paprika.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 750 gr kalfs gehakt
- 1 gele paprika
- 1 oranje paprika
- 500 ml gehakte tomaten met basilicum
- 2 rode ajuinen
- 4 teentjes look
- 2 wortelen
- Wild Garlic Mix Oil & Vinegar
- klontje boter
- 500 gr spaghetti
- kaas naar keuze
Bereidingswijze
- Paprika in blokjes snijden.
- Ajuinen in blokjes snijden.
- Look in fijne ringen snijden.
- Wortelen in fijne ringen snijden.
- Het gehakt losroeren in een beetje boter, voeg de groenten en gehakte tomaten met basilicum toe en kruid goed naar smaak af.
- Laat dit op een zacht vuur sudderen.
- Kook de pasta beetgaar.
- Serveer alles zeer warm op bord.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Dagschotel: spaghetti?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Dagschotel: spaghetti te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dagschotel: spaghetti?
Dagschotel: spaghetti hoort bij de Belgische keuken.
Zeker Liske, alles puur natuur, vers van de pers.We hebben het voor iets gekregen van moeder natuur.Laat het je smaken :);):p
Mmmmm lekker, zelfgemaakt is tòch het lekkerste! Wortelen laat ik eruit, (mij te zoetig) maar een speer prei gaat er wel bij! Fijn receptje voor deze vrijdag de dertiende.;)