Club sandwich is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Brood, Gerookte kipfilet en Bacon.
Misschien ook lekker
Club sandwich combineert eenvoud met volop smaak. Brood, Ei en Gerookte kipfilet: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 12 sneetjes Brood
- 4 stuks Ei
- 1 filet Gerookte kipfilet
- 12 plakjes Bacon
- 40 gram Ijsbergsla
- 1/3 stuks Komkommer
- 2 stuks Tomaat
- 4 stuks Augurk
- 12 plakjes Kaas
- Boter
- Peterselie bieslook dressing
- Naturel chips
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Verhit een koekenpan en bak hierin de bacon uit.
- Verhit in een andere koekenpan olie of boter en bak hierin de eieren.
- Snijd ondertussen de gerookte kipfilet, tomaat, augurk, en kommer in schijfjes, snijd de sla en schaaf de kaas in plakjes.
- Rooster de sneetjes brood licht in de broodrooster. Mocht je geen broodrooster hebben kan je een koekenpan gebruiken of deze stap achterwege laten.
- Smeer vier geroosterde boterhammen in met boter en/of peterselie bieslook dressing. Beleg met komkommer, ei, tomaat en bacon.
- Smeer nogmaals vier geroosterde boterhammen in met boter en/of peterselie bieslook dressing en leg deze op de belegde boterhammen met de besmeerde kant naar boven.
- Beleg deze boterhammen nu met kipfilet, kaas, augurk en sla en dek af met een geroosterde boterham.
- Serveer op een bord of plank, snijd doormidden en garneer met naturel chips.
Een heerlijke lunch, zo haal je het terras naar eigen tuin.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Club sandwich?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Club sandwich te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Club sandwich?
Club sandwich hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.