Campinghapje met rijst en kip is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijst voor 4 personen, kant en klaar mix en kipfilet.
Misschien ook lekker
Als je op vakantie gaat en eens wat wil varieren, met pasta en rijst, kun je het beste veel van die mixen meenemen, die toch maar in de voorraad kast staan.
Niets is te gek, gewoon proberen.
Ingrediënten
- rijst voor 4 personen
- kant en klaar mix, bijv kerriesaus van Conimex
- kipfilet
- knoflook
- sambal
- rozijnen (opt)
- BBQ saus
- z/p
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Pocheer de filet met knoflook en sambal in ruim water.
- Neem van het kookwater genoeg om de rijst te bereiden. (2 kopjes water op 1 kopje rijst)
- Voeg tijdens het bereiden van de rijst de mix toe en de rozijnen.
- De rijst heeft nu een lekkere smaak.
- Serveer tesamen met de kipfilet, en een BBQ saus voor over de kip.
Als je op vakantie gaat en eens wat wil varieren, met pasta en rijst, kun je het beste veel van die mixen meenemen, die toch maar in de voorraad kast staan.
Niets is te gek, gewoon proberen.
Bron: HdV
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Campinghapje met rijst en kip?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Campinghapje met rijst en kip te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Campinghapje met rijst en kip?
Campinghapje met rijst en kip hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ziet er lekker uit!