KookJij

Bonbons

Een heerlijk bonbons recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 6 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Bonbons te bereiden

- Weeg 500 gr pure chocolade af.
- Weeg 500 ml room af.
- Doe de room in een pan.
- Tot het kookpunt van het vuur halen.
- De chocolade in een bekken en doe de warme room erbij en met een garde goed door roeren en daarna 2 lepels grappa erbij.
Doe de chocolade in een vierkant bakje en in de koelkast zetten tot het steviger wordt.
- Een pan met warm water op zetten en de chocolade uit de koelkast halen en met een appel/parisienneboor bolletjes maken, het warme water zorgt ervoor dat je mooie ronde bolletjes krijgt, leg de bolletjes op een bakplaat en daarna weer de koelkast in.
- Verwarm een laagje pure chocolade via au bain-marie. Daarna met 2 vorken de chocolade bolletjes in de gesmolten chocolade dopen en op een rekje leggen en laten drogen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

sanne

sanne zegt:
mmmmm wat lekker! Ik maak zelf bonbons.:D:p:):D:p
martha

martha zegt:
Wat is grappa??? Het lijkt me lekker, maar dit ingredient ken ik niet. Hopelijk helpt iemand mij.
blondie

blondie zegt:
Mijne was de eerste keer mislukt:o Ga het nu weer proberen!:p
esmee

esmee zegt:
Het was echt super lekker!!!!:p
kenjeniet

kenjeniet zegt:
Hoi. lekkere bonbon recept
derbyke

derbyke zegt:
Hallo Sanne en Noortje , grappa is een brandewijn.Groetjes van ons 3 :);):p
noortje

noortje zegt:
Heey,
Sanne en Noortje hebben een vraagje wat is grappa:o
noortje

noortje zegt:
heeeey !
met Sanne&noortje:p
Ageeth

Ageeth zegt:
Dit lijkt me heerlijk en niet zo bewerkelijk. Ik ga het dit weekend uitproberen.
wordt vervolgt....

groetjes Ageeth Langenberg;)