Bonbons

Seizoensrecepten Toetjes & nagerechten Valentijnsdag

Delen: Pinterest
Bonbons, AI-gegenereerde illustratie

Bonbons is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: pure chocolade 500 gr, room 500 ml en grappa 2 lepels.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Op zoek naar een toetje dat altijd scoort? Bonbons is je antwoord. Alles draait om pure chocolade en room 500. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

Benodigdheden

  • Garde

Bereidingswijze

  1. - Weeg 500 gr pure chocolade af.
  2. - Weeg 500 ml room af.
  3. - Doe de room in een pan.
  4. - Tot het kookpunt van het vuur halen.
  5. - De chocolade in een bekken en doe de warme room erbij en met een garde goed door roeren en daarna 2 lepels grappa erbij.
  6. Doe de chocolade in een vierkant bakje en in de koelkast zetten tot het steviger wordt.
  7. - Een pan met warm water op zetten en de chocolade uit de koelkast halen en met een appel/parisienneboor bolletjes maken, het warme water zorgt ervoor dat je mooie ronde bolletjes krijgt, leg de bolletjes op een bakplaat en daarna weer de koelkast in.
  8. - Verwarm een laagje pure chocolade via au bain-marie. Daarna met 2 vorken de chocolade bolletjes in de gesmolten chocolade dopen en op een rekje leggen en laten drogen.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Bonbons?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Bonbons te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Bonbons?

Bonbons hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

9 reacties

  1. Hallo Sanne en Noortje , grappa is een brandewijn.Groetjes van ons 3 :);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.