Banaan in filodeeg met chocolade- pistachedip is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: fondant chocolade, pistachenootjes en filodeeg.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Met Banaan in filodeeg met chocolade- pistachedip zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om fondant chocolade en pistachenootjes. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 150 g fondant chocolade
- 50 g pistachenootjes
- 1 pak filodeeg
- 2 bananen
- 4 eetlepels esdoornsiroop (of vervang door honing)
- 100 g griessuiker
- 80 g gesmolten boter
- 30 cl room
Benodigdheden
- Oven
- Magnetron
Bereidingswijze
- Snijd de bananen in lange repen en bestrijk ze met de esdoornsiroop.
- Leg het filodeeg open op het werkblad en bestrijk de vellen met de gesmolten boter, rol hierin de bananenreepjes op en bestrooi met de griessuiker.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Schik de banaansticks op bakpapier op een ovenschotel.
- Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron, meng er de licht verwarmde room door.
- Bak de banaansticks in de oven gedurende ongeveer 5 à 7 minuten of tot wanneer ze goudbruin zijn.
- Laat ze lichtjes afkoelen en dep ze met 1 of beide zijden in de chocolade en vervolgens in de pistachenootjes.
Bron: Ambiance - L. Lekker
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Banaan in filodeeg met chocolade- pistachedip?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Banaan in filodeeg met chocolade- pistachedip te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.