Als je ooit vijf minuten tijd hebt

Makkelijke recepten

Recept van 7 reacties★★★★☆ 3.65 (23)
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Als je ooit vijf minuten tijd hebt

Als je ooit vijf minuten tijd hebt is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: meergranen broodjes, eieren en radijsjes.

  • Bereidingstijd 5 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Worstenbrood : heel simpel Worstenbrood : heel simpel Carpaccio van runds met mozzarella Carpaccio van runds met mozzarella Paasomelet op zijn paasbest Paasomelet op zijn paasbest Een lentebordje op de boerenbuiten . Een lentebordje op de boerenbuiten . Witloofstoofpotje Witloofstoofpotje Een vluggertje Een vluggertje Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Deze Als je ooit vijf minuten tijd hebt laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Meergranen broodjes, eieren en radijsjes spelen hier de hoofdrol.

Ingrediënten

  • 2 meergranen broodjes
  • 2 eieren
  • 2 radijsjes (julliene)
  • 1 kleine wortel (julliene)
  • een handvol ajuinpijpjes (fijn gesneden)
  • 4 kastanje paddenstoelen (in 4 gesneden)
  • 1 halve rode ajuin (julliene)
  • 2 schijven gerookte zalm (julliene)
  • 2 schijven parmaham (julliene)
  • garnering : enkele blaadjes ijsbergsla, ruccola, radijsjes en waaier van ajuinpijpjes
  • gemalen peper

Bereidingswijze

  1. Broodjes even onder de grill goed opwarmen en doormidden snijden.
  2. Neem een pan met een beetje boter en bak de groenten krokant aan, houd warm. Van de eitjes maken we spiegeleitjes als het eiwit een beetje gestold is even in de dooier prikken. Aan de ene kant van het ei de parmaham aan de andere kant de gerookte zalm. De eitjes verder gaar bakken en goed kruiden met peper. Dresseer dit geheel op de onderkant van het broodje leg de groentjes erbij en garneer verder af . Met uiteraard niet te vergeten het hoedje van het brood.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Als je ooit vijf minuten tijd hebt?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Als je ooit vijf minuten tijd hebt te maken?

Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Als je ooit vijf minuten tijd hebt?

Als je ooit vijf minuten tijd hebt hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

7 reacties

  2. Hallo Jwz , een bordje garneren met groenten en een spiegelei bakken , en groentjes even aanbakken moet toch lukken op 5 min .Maar kom als het maar gesmaakt heeft dat is het voornaamste . Groetjes van ons 3 :);):p

  4. Graag gedaan Els ,een eitje bakken en bordje versieren moet toch lukken op 5 min .Groetjes van ons 3 :);):p

  6. Hallo Addie,dank u voor het complimentje.Groetjes van ons 3 :):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).