Abrikozen gevuld met notenroomkaas

Borrelhapjes & tapas

Delen: Pinterest
Abrikozen gevuld met notenroomkaas, AI-gegenereerde illustratie

Abrikozen gevuld met notenroomkaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: gedroogde abrikozen, walnoten en roomkaas.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Abrikozen gevuld met notenroomkaas is een echte aanrader voor aan tafel. Gedroogde abrikozen en walnoten spelen hier de hoofdrol. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 20 gedroogde abrikozen
  • 50 gr walnoten
  • 100 gr roomkaas
  • 4 a 5 el melk
  • 100 gr geraspte belegen of oude kaas
  • versgemalen peper
  • zout

Bereidingswijze

  1. Wel de abrikozen in lauw water zodat ze goed opzwellen. Leg ze daarna op keukenpapier zodat ze iets drogen. Bewaar enkele walnoten voor garnering en hak de rest fijn.
  2. Meng de roomkaas met melk, geraspte kaas, peper, zout en
  3. Gehakte noten. Vul de spuitzak met dit mengsel en spuit rozetten in de abrikozen. Garneer met stukjes walnoot.
  4. Tip:
  5. Vul de abrikozen eens met een mengsel van kruidenroomkaas met fijngesnipperde sjalotjes of mierikswortel (potje).
  6. Variatie:
  7. Vervang de gedroogde abrikozen door abrikozen op sap (blik) maar laat deze goed uitlekken.

Bron: boodschappen.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Abrikozen gevuld met notenroomkaas?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Abrikozen gevuld met notenroomkaas te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Abrikozen gevuld met notenroomkaas?

Abrikozen gevuld met notenroomkaas hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.