Aardappelpuree voor pasen onder de grill

Aardappels Avondeten & hoofdgerechten Pasen Seizoensrecepten

Recept van derbyke
Maak favoriet 4
Delen: Pinterest
Aardappelpuree voor pasen onder de grill

Aardappelpuree voor pasen onder de grill is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, wortel en sjalotje.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Aardappelpuree in een hartelijk koekje Aardappelpuree in een hartelijk koekje Aardappelpuree op zijn paasbest Aardappelpuree op zijn paasbest Aardappelpuree met groenten Aardappelpuree met groenten Aardappelpartjes pittig gekruid Aardappelpartjes pittig gekruid Spaghetti carbonara op zijn paasbest Spaghetti carbonara op zijn paasbest Tongfilet op zijn paasbest Tongfilet op zijn paasbest Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 4 aardappelen
  • 1 wortel
  • 1 sjalotje
  • een stuk venkel
  • 1 teentje look
  • een scheut room
  • oregano
  • peper
  • zout
  • muskaatnoot
  • 50 gr gemalen kaas
  • boter
  • chapelure

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen beetgaar in licht gezouten water en giet af.
  2. Wortel fijn snijden eveneens de sjalot en venkel, stoof deze aan in boter en voeg kruiden toe en het uitgeperste teentje look.
  3. Pureer de aardappelen en voeg groenten en kaas toe indien nodig bijkruiden. Meng alles goed onder elkaar met het scheutje room.
  4. Neem een vuurvaste beboterde schotel de groenten puree erin een paar klontjes boter erover en chapelure. Deze onder de grill voor een mooi korstje.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke, Elmo & Blondy

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Aardappelpuree voor pasen onder de grill?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Aardappelpuree voor pasen onder de grill te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Aardappelpuree voor pasen onder de grill?

Aardappelpuree voor pasen onder de grill hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).