beerder 
Aardappel-lauriersaté met kwarkdip is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: middelgrote, verse laurierblaadjes en knoflookolie.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Aardappel-lauriersaté met kwarkdip is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met middelgrote, verse laurierblaadjes en knoflookolie krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen in de schil beetgaar. Verdeel ze in plakjes en rijg ze aan stokjes met hier en daar een laurierblaadje ertussen. Smeer ze in met knoflookolie.
- Hak de gepelde knoflook fijn en snij de ansjovis heel fijn. Roer beide door de room en de kwark en kruid met peper, zout en een snuifje paprikapoeder.
- Was de lente-uitjes en snij ze in ringen; de tomaten gaan in reepjes. Meng ze door het ansjovismengsel.
- Rooster de satés 5 à 8 minuten aan alle kanten en geef er de dipsaus bij.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappel-lauriersaté met kwarkdip?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappel-lauriersaté met kwarkdip te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappel-lauriersaté met kwarkdip?
Aardappel-lauriersaté met kwarkdip hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.