Recept
« Terug naar recepten
Aardappel- groentespiesjes
PT45M
Aardappel- groentespiesjes
Een heerlijk aardappel- groentespiesjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Doortje Haas
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
9
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Jumbo
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Aardappel- groentespiesjes te bereiden
Snijd een courgette in stukjes van 5 cm en die weer in reepjes van 1 cm. Snijd de rode paprika in reepjes van 1 cm. Kook de aardappelen met schil bijna gaar en halveer ze. Maak met behulp van een grillpen spiesjes met aan beide kanten een halve aardappel en daartussen om en om de stukjes courgette en paprika. Doe er ook rolletjes bacon tussen. Kwast de spiesjes in met maïsolie, bestooi ze met wat sesamzaad en rooster de spiesjes tien minuten rondom in de grillpan of op de barbecue.
