Sausje voor bij gebakken vis is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mayonaise, mierikswortelpasta en gemalen peper.
Misschien ook lekker
Deze saus werd met een groenten-visburger geserveerd, opgebakken aardappelen en een fris slaatje.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 6 eetlepels mayonaise
- 3 eetlepels mierikswortelpasta
- gemalen peper
- grof zeezout
- flink wat bieslook
- een flinke scheut witte balsamicoazijn
- 20 tal zilveruitjes op azijn
- 10 augurkenschijven zoetzuur
Bereidingswijze
- Bieslook fijn snipperen, houd desnoods enkele sprietjes aan de kant voor afgarnering.
- Augurken fijn snijden.
- Meng al ingrediënten goed onder elkaar en serveer zeer fris.
Deze saus werd met een groenten-visburger geserveerd, opgebakken aardappelen en een fris slaatje.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sausje voor bij gebakken vis?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sausje voor bij gebakken vis te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sausje voor bij gebakken vis?
Sausje voor bij gebakken vis hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.