Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus

Avondeten & hoofdgerechten Makkelijke recepten Vleesgerechten

Maak favoriet 15
Delen: Pinterest
Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus, AI-gegenereerde illustratie

Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote varkenshaas, vleeskruiden en champignons.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Nog nooit eerder bereid en erg lekker.

Ingrediënten

  • 1 grote varkenshaas
  • vleeskruiden
  • 250 gram champignons
  • 1 courgette
  • 1 rode paprika
  • 1 ui en 2 tenen knoflook
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 zakje roomsaus
  • 800 gram krieltjes, voorgekookt
  • aardappelkruiden
  • chilisaus

Bereidingswijze

  1. Varkenshaasje in plakjes bakken met vleeskruiden, ui en knoflook- en chilisaus ( klein scheutje).
  2. Kleingesneden groenten erbij.
  3. Evt. vocht binden met allesbinder.
  4. Aardappeltjes bakken met kruiden, apart houden.
  5. Roomsaus met 1 eetlepel mosterd bereiden, apart serveren.

Nog nooit eerder bereid en erg lekker.

Bron: Van mezelf en een beetje van Knorr.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus?

Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.