Avondeten & hoofdgerechten Makkelijke recepten Vleesgerechten
Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote varkenshaas, vleeskruiden en champignons.
Misschien ook lekker
Nog nooit eerder bereid en erg lekker.
Ingrediënten
- 1 grote varkenshaas
- vleeskruiden
- 250 gram champignons
- 1 courgette
- 1 rode paprika
- 1 ui en 2 tenen knoflook
- 1 eetlepel mosterd
- 1 zakje roomsaus
- 800 gram krieltjes, voorgekookt
- aardappelkruiden
- chilisaus
Bereidingswijze
- Varkenshaasje in plakjes bakken met vleeskruiden, ui en knoflook- en chilisaus ( klein scheutje).
- Kleingesneden groenten erbij.
- Evt. vocht binden met allesbinder.
- Aardappeltjes bakken met kruiden, apart houden.
- Roomsaus met 1 eetlepel mosterd bereiden, apart serveren.
Nog nooit eerder bereid en erg lekker.
Bron: Van mezelf en een beetje van Knorr.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus?
Varkenshaasroerbak met groenten en roomsaus hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Lekkere ingrediënten. Ga dit absoluut bereiden.