Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Bijgerechten Kip & gevogelte
Kip met Teriyaki-Sinaasappel Saus is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 540 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kip van een kleine 2 kg, peper en zout en sinaasappel concentraat.
- Bereidingstijd 540 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Azie
Misschien ook lekker
Kan bij de maaltijd of als snack of als tussendoortje.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 kip van een kleine 2 kg, gehalveerd
- peper en zout
- 6 eetlepels sinaasappel concentraat, ontdooid
- 125 cc teriyaki saus
- 6 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd
- 3 eetlepels donkere sesamolie
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- 1).Meng het sinaasappel concentraat, teriyaki, knoflook en sesam olie en doe dat voor de helft in een afsluitbare plastic zak met de 2 kip-helften. Laat dat 8 uur marineren.
- Houd de andere helft van de marinade achter, dat wordt de saus.
- 2).Bekleed een ovenblik met alu-foil en smeer dat lichtjes in met olie en leg de uitgedropen kip-helften op met de velkant boven.
- 3).Schuif in het midden van de oven en laat dat gedurende 45 minuten garen.
- 4).Verdeel de kip-helften in borsten, vleugeltjes, dijen en poten en smeer die ruim in met de achtergehouden helft van de marinade.
Kan bij de maaltijd of als snack of als tussendoortje.
Bron: Familie
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip met Teriyaki-Sinaasappel Saus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip met Teriyaki-Sinaasappel Saus te maken?
Reken op ongeveer 540 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.