Salade van Bietjes-Appel-Kaas en Noten

Bijgerechten Salades Voorgerechten & amuses

Recept van deuxchapeaux★☆☆☆☆ 1 (1)
Maak favoriet 5
Delen: Pinterest
Salade van Bietjes-Appel-Kaas en Noten, AI-gegenereerde illustratie

Salade van Bietjes-Appel-Kaas en Noten is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: extra virgine olijfolie, notenolie en balsamico azijn.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Aardappelsalade met hollandse garnalen Aardappelsalade met hollandse garnalen Haringsalade Haringsalade Salade van asperges en kip Salade van asperges en kip Salade met gemarineerde courgette met gebakken sca Salade met gemarineerde courgette met gebakken sca Warme Avocadosalade Warme Avocadosalade witlofsalade xx speciaal witlofsalade xx speciaal Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

DIEN OP :
Verdeel de sla over de bordjes en verdeel hierover de salade-massa.
Bedruip met de dressing.

Ingrediënten

  • VINAIGRETTE:
  • 3 eetlepels extra virgine olijfolie
  • 3 eetlepels notenolie (bv.walnoot, hazelnoot)
  • 2 eetlepels balsamico azijn
  • zeezout en versgemalen peper
  • SALADE:
  • 1 grote reinet of andere grote rins-zure stevige appel
  • in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels citroensap
  • 500 gram gekookte jonge bietjes, in blokjes gesneden
  • 150 gram geitenkaas, verkruimeld
  • 100 gram vers geroosterde hazelnoten, gehakt
  • paar handjes veldsla en 4 mooie kropsla binnenbladen

Benodigdheden

  • Blender

Bereidingswijze

  1. VINAIGRETTE;
  2. Doe alles in de blender en pulseer tot een half-schuimige homogene dressing.
  3. SALADE:
  4. Tips: Doe de blokjes appel in een kommetje met het citroensap en roer even goed om. Dit ter voorkoming van verkleuring. Doe bij het snijden van de bietjes plastic handschoenen aan ter voorkoming van rode handen.
  5. Meng de appel, biet, kaas en noten goed door elkaar.

DIEN OP :
Verdeel de sla over de bordjes en verdeel hierover de salade-massa.
Bedruip met de dressing.

Bron: Familie

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Salade van Bietjes-Appel-Kaas en Noten?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Salade van Bietjes-Appel-Kaas en Noten te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Salade van Bietjes-Appel-Kaas en Noten?

Salade van Bietjes-Appel-Kaas en Noten hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).