Saus : Castellokaas met zwarte peper is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: een beetje boter, een zoete ajuin en room.
Castello = een milde romige kaas
Ingrediënten
Voor
3
personen
- een beetje boter
- een zoete ajuin
- 125 g Castellokaas met zwarte peper
- 200 ml room
- viskruiden
Bereidingswijze
- Snijd de zoete ajuin zeer fijn en stoof aan in een beetje boter.
- Voeg de viskruiden evenzeer de room toe laat op een zacht vuur opwarmen.
- Als laatste de kaas eronder mengen.
- Serveer zeer warm.
Castello = een milde romige kaas
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Saus : Castellokaas met zwarte peper?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Saus : Castellokaas met zwarte peper te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Saus : Castellokaas met zwarte peper?
Saus : Castellokaas met zwarte peper hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.