Hapje : scampi met amaretto is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: scampi's, seafood rub viskruiden en een scheutje amaretto.
Misschien ook lekker
Hapje : scampi met amaretto is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Met scampi's en seafood rub krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 scampi's
- seafood rub (oil & vinegar ) viskruiden
- een scheutje amaretto
- tuinkers
- bladpeterselie
- 1 snoeptomaatje
- appelsien balsamico
Bereidingswijze
- Scampi's pellen tot aan de staart.
- Scampi's goed kruiden, gaar aanbakken in een beetje olijfolie een scheutje amaretto erover gieten.
- Laat afkoelen, dresseer alles op bordje .
- Koel serveren.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hapje : scampi met amaretto?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hapje : scampi met amaretto te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hapje : scampi met amaretto?
Hapje : scampi met amaretto hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Fijn om dat te horen dank je, en het fijne van een hapjes feest is alles staat zo goed als voorbereid dus je kan mee feesten:).
Wat ik fijn vind van de foto’s even op klikken en je ziet ze in ware grootte dan heb je toch een beter idee hoe het er uit ziet. Groetjes van ons 3 tjes :);):p
Nou Hilde, ik heb al je hapjes bij mijn favorieten gevoegd. Mijn volgend feestje wordt een tapasfeestje. Die kleine hapjes vind ik nog het leukste om te bereiden (en op te eten):);):D