Prinsessenboontjes met tomaat in een romig sausje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: boontjes, tomaat en kleine ajuin.
Misschien ook lekker
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo augustus 2011.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 250 g boontjes
- 1 tomaat
- 1 kleine ajuin
- Boursin culinaire met kruiden
- een beetje room
- peper
- zout
- muskaatnoot
Bereidingswijze
- Kook de boontjes beetgaar in licht gezouten kokend water, giet af.
- Stoof de fijn gesneden ajuin aan in een beetje boter voeg de tomaat in stukjes gesneden evenzeer de boontjes toe.
- Kruid naar smaak af en voeg de kaas en room toe.
- Serveer zeer warm.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo augustus 2011.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Prinsessenboontjes met tomaat in een romig sausje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Prinsessenboontjes met tomaat in een romig sausje te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Prinsessenboontjes met tomaat in een romig sausje?
Prinsessenboontjes met tomaat in een romig sausje hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.