Ovenpasta met kip, worteltjes en maïs

Name: Ovenpasta met kip, worteltjes en maïs
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Europese
Ingredients: 350 g penne of strikjes pasta; 350 g kipfilet; 2 teentjes knoflook; 400 g worteltjes; 3 el vloeibare margarine; 1 zakje Knorr Mélange voor Spaghetti à l'Italienne; 1 blik maïskorrels; 100 g geraspte kaas

Ovenpasta met kip, worteltjes en maïs is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: penne of strikjes pasta, kipfilet en knoflook.

Bereidingstijd 25 minuten
Aantal personen 4
Moeilijkheid Makkelijk
Keuken Europese
Herkomst Italie

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Ovenpasta met kip, worteltjes en maïs is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Penne, kipfilet en knoflook: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

350 g penne of strikjes pasta
350 g kipfilet
2 teentjes knoflook
400 g worteltjes
3 el vloeibare margarine
1 zakje Knorr Mélange voor Spaghetti à l'Italienne
1 blik maïskorrels
100 g geraspte kaas

Benodigdheden

Oven
Wok
Ovenschaal

Bereidingswijze

Kook de pasta in ruim kokend water volgens de aanwijzing op de verpakking gaar. Afgieten.
Snijd ondertussen de kipfilet in schijfjes.
Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de worteltjes in schijfjes.
Verwarm de vloeibare margarine in een wok of pan en bak hierin de kip ca. 3 min. Voeg de knoflook en worteltjes toe en bak 5 min. mee.
Voeg de Knorr mix volgens de aanwijzingen op de verpakking toe. Schenk er 500 ml water bij, breng al roerende aan de kook en laat ca. 5 min. zachtjes koken.
Verwarm ondertussen de grill voor op de hoogste stand.
Laat de maïs uitlekken. Meng de maïs met de pasta en de saus. Schep in een ovenschaal. Strooi de kaas erover en laat de kaas in de oven smelten en goudbruin worden.

Bron: Yunomi