Appel en kaas koolschotel

Avondeten & hoofdgerechten Stoofschotels

Recept van sensowier★★★★☆ 4 (3)
Maak favoriet 2
Delen: Facebook Pinterest
Appel en kaas koolschotel — AI-gegenereerde illustratie

Appel en kaas koolschotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: uien, knoflook teentje en grote appelen.

  • Bereidingstijd 50 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Biervlietse stoverij — AI-gegenereerde illustratie Biervlietse stoverij Kipstoofpotje: zoet-zuur, met een pittige bite Kipstoofpotje: zoet-zuur, met een pittige bite Zomerse stoof — AI-gegenereerde illustratie Zomerse stoof Stoofpotje met Grimbergen donker Stoofpotje met Grimbergen donker Stoofpotje (runder) met Friese koek — AI-gegenereerde illustratie Stoofpotje (runder) met Friese koek Chilistoofpotje Chilistoofpotje Stoverij van varkenswangetjes — AI-gegenereerde illustratie Stoverij van varkenswangetjes Chocolade muffins Chocolade muffins

Mijn oma maakte dit regelmatig in de kool tijd, ze verzon altijd wat anders, maar met het zelfde hoofd bestanddeel.

Ingrediënten

  • 1 kg. witte kool
  • 2 uien
  • 1 knoflook teentje
  • 1 kg. vastkokende aardappelen
  • 2 grote appelen (goudreinet)
  • 1 thl kerrie of garam masala poeder
  • 40 gr. margarine
  • peper en zout
  • 2 dikke plakken komijnen kaas 200 gr.

Bereidingswijze

  1. Kool dun snijden.
  2. Ui en de knoflook snipperen.
  3. Appelen in blokjes snijden evenals de aardappelen.
  4. Alles bakken in de pan met de margarine.
  5. Goed husselen, dan de kruiden er bij, blijven omscheppen. 1 dl water toevoegen, in afgesloten pan 20 min. laten stoven op klein vuur, op het laatst de blokjes kaas er door, goed doorwarmen en direct op dienen.

Mijn oma maakte dit regelmatig in de kool tijd, ze verzon altijd wat anders, maar met het zelfde hoofd bestanddeel.

Bron: Oma's recept.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Appel en kaas koolschotel?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Appel en kaas koolschotel te maken?

Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Appel en kaas koolschotel?

Appel en kaas koolschotel hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter