Spaghetti met romige preisaus en grote garnalen is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spaghetti of andere pasta, garnalen en flinke prei.
Misschien ook lekker
Spaghetti met tonijn (spaghetti con tonno)
Pasta met prei en mosselen
Tagliatelle met gerookte zalm
Gestoomde Zalmfilet met Tagliatelli
Pasta met preiroomsaus en gegrilde coquilles
Cannelloni van forel met een sausje van kerstomaat en look
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Pogaça = broodjes (Gevulde)
Spaghetti met romige preisaus en grote garnalen is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Spaghetti, garnalen en prei spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
- 500 gram spaghetti of andere pasta
- 500 gram (wok)garnalen
- 1 flinke prei
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 250 ml room
- visbouillon van 1 tablet
- 1 citroen
- Italiaanse kruiden zoals: rozemarijn, tijm, basilicum
- peper, zout
- geraspte Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de bereidingswijze.
- Fruit de gesnipperde ui en knoflook in een scheutje hete olie en voeg de dungesneden prei toe.
- Voeg peper, zout en de Italiaanse kruiden toe en schep alles door elkaar.
- Doe de bouillon en het citroensap erbij en laat het een beetje inkoken en voeg de room toe.
- Voeg als laatste de garnalen toe en als deze roze geworden zijn doe je de pasta erbij.
- Schep de pasta in een grote schaal en garneer met geraspte Parmezaanse kaas, gesnipperde lente ui en een beetje basilicum.
Een gerecht wat snel op tafel staat als je een hele dag druk bent geweest.
Je hebt maar weinig ingrediënten nodig om toch een feestje op je bord te
krijgen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Spaghetti met romige preisaus en grote garnalen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Spaghetti met romige preisaus en grote garnalen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Spaghetti met romige preisaus en grote garnalen?
Spaghetti met romige preisaus en grote garnalen hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.