Wrap met Shoarmavlees is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Shoarmavlees, knoflook en yoghurt.
Wrap met Shoarmavlees is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Shoarmavlees en knoflook spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 g Shoarmavlees
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook (grote)
- 150 g yoghurt (Griekse)
- 4 paprika's (geroosterde uit een pot)
- 4 tortilla's (wraps 25 cm doorsnede)
- 100 g gemengde salade (rucola)
- snufje peper
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- 1. Verhit de olijfolie in een wok en bak het Shoarmavlees op hoog vuur in 3-5 minuten al omscheppend knapperig bruin en gaar.
- 2. Pers de knoflook boven de yoghurt uit en roer er zout en peper door. Snijd de paprika's in brede repen. Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op het pak.
- 3. Leg de tortilla's op borden en bestrijk ze royaal met de knoflookyoghurt. Verdeel de rucolasalade en de paprika erover en schep het Shoarmavlees erop.
- 4. Vouw de zijkanten van de tortilla's losjes over het vlees.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wrap met Shoarmavlees?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wrap met Shoarmavlees te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Wrap met Shoarmavlees?
Wrap met Shoarmavlees hoort bij de Balkan keuken.
TIP:voor echte Turkse recepten moet je op de site van Ayse Yavuz zijn;)
Inderdaad..dit is geen Turks.Voor de échte Turkse recepten moet je naar de recepten van Ayse Yavuz zijn.Dát is pas Turks!!:)
is heel lekker
🙁 griekse yogurt!!!
dit gerecht is echt niet turks:p
erg lekker:)
Sorry om dit te zeggen maar hier haal je de Turkse keuken naar beneden.
heeeeerlijk!!
heeeeelijk