Gevulde filet de boeufrolletjes

Bijgerechten Vleesgerechten

Recept van bobbeltje★★☆☆☆ 1.67 (3)
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest

Gevulde filet de boeufrolletjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: peterselie, chilisaus en zonnebloemolie.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Runderstoof met Appel(peren)stroop Runderstoof met Appel(peren)stroop varkenshaas met paprika- rijst en komkommersalade varkenshaas met paprika- rijst en komkommersalade Biervlietse stoverij Biervlietse stoverij Gehaktbodem pizza Gehaktbodem pizza Gesudderde hamlappen Gesudderde hamlappen Varkensrollade met noten-vruchtensaus Varkensrollade met noten-vruchtensaus Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Gevulde filet de boeufrolletjes combineert eenvoud met volop smaak. Chilisaus en edammer kaas: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • Marinade:
  • 1/4 theelepel mosterd
  • 1/2 eetlepel rode wijnazijn
  • 1 theelepel peterselie
  • peper
  • snufje zout
  • 1 theelepel chilisaus
  • mespunt suiker
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • Vulling:
  • 1/4 rode paparika
  • 1/4 gele paprika
  • 25 gram edammer kaas
  • 8 plakjes filet de bouef

Bereidingswijze

  1. Meng de ingrediënten voor de marinade.Snij de paprika in repen.Schenk de marinade over de paprikarepen.Schep goed om en laat 15 minuten staan.Leg de plakken filet de boeuf uit op een werkvlak.Snij de kaas in dunne lange repen.Verdeel de gemarineerde paprika en kaasrepen over de plakken filet de boeuf.Rol de plakken op.Leg de rolletjes op een bord en druppel de rest van de marinade eroverheen.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gevulde filet de boeufrolletjes?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gevulde filet de boeufrolletjes te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gevulde filet de boeufrolletjes?

Gevulde filet de boeufrolletjes hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).