Crostini met ham en pruimen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pruimen, dikke plakken wit brood en Italiaanse harde kaas.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Crostini met ham en pruimen zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met pruimen en dikke plakken krijgt dit gerecht meteen karakter. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 3 pruimen
- 8 dikke plakken wit brood
- Italiaanse harde kaas (parmezaan, pecorino...)
- Abrikozen- of vijgenconfituur
- Gedroogde ham
- Peper
- Oregano
Bereidingswijze
- Snij 3 pruimen in dunne plakjes. Rooster 8 dikke sneden wit brood en verdeel er Italiaanse harde kaas en de plakjes pruim over. Leg op elke snee een lepel abrikozen- of vijgenconfituur en een paar plakjes gedroogde ham. Maal er wat peper over en strooi er oregano op. Werk af met krullen parmezaan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Crostini met ham en pruimen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Crostini met ham en pruimen te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Crostini met ham en pruimen?
Crostini met ham en pruimen hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.