Overschotjes van de dag van toen….. is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: sla, komkommers enkele schijven en tomaat enkele partjes.
Misschien ook lekker
Met Overschotjes van de dag van toen….. zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Sla, komkommers enkele en tomaat enkele: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 2 personen mee.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- sla(enkele bladeren)
- komkommers enkele schijven
- tomaat enkele partjes
- 2radijsjes
- kleine salamikes 4in stukjes gesneden
- noten mengeling(afgarnering)
- geroosterd notenbrood 2
- een hand vol grana padano(afgarnering)
- slices 2
- gele paprika filter dun gesneden(afgarnering)
- gewokte groenten met rijst(te vinden bij mijn recepten)
- kippefilet met een gekleurd hartje(evenzeer te vinden bij mijn recepten)maar dan wel in schijven gesneden
Bereidingswijze
- Dresseer de borden naar zin.
- Het is gelijk het recept zegt...
- overschotjes van de dag van toen.
- Laat het smaken.
Bron: derbyke
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Overschotjes van de dag van toen…..?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Overschotjes van de dag van toen….. te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Overschotjes van de dag van toen…..?
Overschotjes van de dag van toen….. hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Irmgard, wat dacht je van plakjes salami? Probeer je een beetje in te leven in het belgische taalgebruik, het is niet zo moeilijk :). En als je geen salami hebt, of het niet lust, laat je het gewoon weg. Het is tenslotte een recept van restjes, of “overschotjes”, zoals Hilde dat noemt. En ik heb haar toestemming om dit te beantwoorden. Eet smakelijk, groetjes, Caroline
Ik heb nog nooit van salamikes gehoord. Wat is dat?