Krab uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: wit krabvlees, paprikapoeder en citroensap.
Krab uit de oven is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Wit krabvlees en paprikapoeder: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 150 - 200 gr wit krabvlees
- 1/2 el worcestershiresaus
- 1 tl paprikapoeder
- 1 el citroensap
- 30 gr blauwe druiven
- 30 gr witte rijst
- 1/2 tl mosterd
- 1/4 kleine rode paprika
- 1 el koriander
- 40 gr geraspte Cheddar-kaas
Bereidingswijze
- Roer in een kom de Worcestershiresaus door het krabvlees. Voeg het paprikapoeder, citroensap en de kleingesneden druiven toe. Schep rijst, mosterd en paprika er door. Verdeel het mengsel over 4 ovenschaaltjes of schelpen. (niet vergeten om de schaaltjes of schelpen licht in te vetten). Bestrooi het krabmengsel met koriander en daaroverheen de geraspte kaas strooien. Even onder de grill zetten totdat de kaas gesmolten is en heel licht gaat kleuren.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Krab uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Krab uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Krab uit de oven?
Krab uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.
hmmm, lekker…ik ga deze zeker uitproberen:p