Knapperige Oosterse paksoi salade

Bijgerechten Salades

Maak favoriet 0Volg deze kok 6
Delen: Pinterest
Knapperige Oosterse paksoi salade
  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Salade van Shanghai paksoi, lekker knapperig .
Kwestie van snijden, dressing roeren en mengen.
Snel gemaakt en ideaal bij Oosterse gerechten.

Ingrediënten

  • VOOR DE SALADE
  • 1 kleine Shanghai paksoi schoon en klein gesneden
  • ¼ rode paprika in kleine stukjes
  • 10 cm komkommer zonder zaad in kleine stukjes
  • handje taugé afgespoeld
  • 2 bosuitjes schoon in stukjes van 1 cm
  • VOOR DE DRESSING
  • 1 tl sesamolie
  • 1 el neutrale olie
  • sap van 1 limoen
  • 30 ml light sojasaus ( minder gezouten)
  • peper naar smaak

Bereidingswijze

  1. Snij alle groente zoals beschreven.
  2. Roer alle ingrediënten voor de dressing door elkaar.
  3. Roer de dressing door de groente en laat intrekken.
  4. Lekker al een uurtje van te voren maken, zodat de smaken kunnen intrekken.

Salade van Shanghai paksoi, lekker knapperig .
Kwestie van snijden, dressing roeren en mengen.
Snel gemaakt en ideaal bij Oosterse gerechten.

Bron: Smulweb

Tips van de kok

Serveertip: Hou je niet van de smaak van sesamolie, laat deze dan weg en neem wat meer neutrale olie.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.