Indische stoofschotel

BBQ & buiten koken

Maak favoriet 19
Delen: Pinterest

Indische stoofschotel is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: uien, appels en paprika's.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Indische stoofschotel combineert eenvoud met volop smaak. Uien, appels en paprika's: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 500 gr. hamlappen
  • zout, peper en wat gemberpoeder
  • 3 uien
  • 3 appels
  • 3 paprika's
  • 3 prei
  • 2 teentjes knoflook
  • 2.5 dl. bouillon
  • 4 el. ketjap
  • 2 el. gembersiroop

Bereidingswijze

  1. De hamlappen in blokjes snijden en braden Vervolgens de rest van de ingrediënten schoonmaken, wassen en toevoegen aan de hamlapjes en alles nu een half uur laten sudderen.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Indische stoofschotel?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Indische stoofschotel te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Indische stoofschotel?

Indische stoofschotel hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.